あさりの旨味ダシとガーリックのボンゴレガーリック〈パスタ〉

こんばんは(^^)
川上です
今日は12月1日(月)、今日から令和7年12月が始まりました(^O^)/
令和7年も残り30日!!!
今年もやり残したことが無いようにがんばっていきたいと思います(^^)

ニンニク大好き

先日『習志野市の深夜までやってるボンゴレが美味しいパスタ屋さん』のブログを書きましたがなんと新しいメニュー“ボンゴレガーリック”たるものが出来たことをインスタで知り、ニンニク大好き川上は居ても立っても居られず早速【Bevitore(ベヴィトーレ)】さんに行ってきました(^^)

ボンゴレガーリック

ということで、まだメニューには載っていない新作の“ボンゴレガーリック”を注文してテーブルに運ばれてきたのがコチラΣ(・ω・ノ)ノ!

インスタの写真と違う((((;゚Д゚))))
インスタの“ボンゴレガーリック”の写真には間違いなく乗っていなかった・・・“きざみにんにく”がコレデモか!!!というくらい乗ってる(;’∀’)
ただ・・・
今までニンニク大好きで次郎系をたくさん食べてきた私としてはこれくらいが丁度良い!!!
ということでテンションが爆上がりです笑

では実食!

ニンニク好きには堪らない味

しっかり下にある少量のスープときざみにんにくを混ぜてパスタに絡めて・・・
いただきましたら・・・
アサリの旨味が濃縮されたスープとニンニクが麺にしっかり絡んでいて食べたことのないニンニク好きを惑わせるようなニンニク好きには堪らない悪魔的な危険な味でした( *´艸`)
とりあえず今までこんなにニンニクが効いたパスタは食べたことがないです(^^)
ニンニクが食べたいときに“ボンゴレガーリック”を抜くパスタはなかなか無いだろうし、ニンニクが好きじゃない方には・・・ニンニクの量に震えてしまうパスタでした( *´艸`)

習志野市鷺沼以外に食べれないパスタ

それにしてもインスタの時には乗ってなかったきざみにんにく・・・個人的には当たりでした(^^)
いい時に食べに来れた気がします(^O^)/
店主さんいわく・・・これからもこの“ボンゴレガーリック”もっと改良されていくそうです。
とっても楽しみです(^^)

そもそも“ボンゴレガーリック”っていうネーミングのパスタ見たこと無いですしこんなにニンニクが強烈に入っているボンゴレパスタはココ“習志野市鷺沼”の【Bevitore(ベヴィトーレ)】さんじゃないと食べれないような気がします(^^)

こちらの会社の目の前のパスタ屋さん【Bevitore(ベヴィトーレ)】さん、前回もパスタがアルデンテで美味しいパスタでしたし、それに“ボンゴレガーリック”は中毒性がありそうな味でしたので習志野市鷺沼の名物パスタになってくれたら嬉しいな~なんて思います(^^)

あと・・・一応とですが、きざみニンニクの量、調節できるそうです(;^ω^)
では
習志野市の方
鷺沼・鷺沼台の方
そしてニンニク大好きな方
ぜひ食べに行ってみてください(^^)

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