こんばんは(^^)
川上です![]()
今日は“習志野市鷺沼”のサイトとして・・・
2025年10月に習志野市鷺沼1丁目にOPENしたパスタバーの【Bevitore(ベヴィトーレ)】さんをご紹介させていただきたいと思います(^^)
昼間はケーキ夜はパスタバーの2部制
皆様【Bevitore(ベヴィトーレ)】さんご存知ありますか?
『どこにOPENしたの?』
『どこかに新しいお店なんて出来た?』
なんて思われる方も多いかと思いますが・・・実は以前から営業している『深夜までやっているケーキ屋さん』の【エアル】さんが2部制になり、その“夜の部”としてやり始めたお店みたいです。
上のお写真が以前の【エアル】さんの写真で・・・
下のお写真が最近撮った写真(^^)

Bevitore(ベヴィトーレ)は17:00からOPENすることになったみたいです(^O^)/
ベヴィトーレさんのメニュー
ということで、当社青葉住宅販売から徒歩十数秒のところに出来たパスタバーの【ベヴィトーレ】さん
早速行ってきました(^^)
こちらが【ベヴィトーレ】さんのメニュー。
ソフトドリンクだけ少し高い気が・・・それ以外の価格帯は全体的にお安め(^^)
そして店員さんにオススメを聞いたところ
シーザーサラダ
ボンゴレ
ナポリタン
がオススメとのことなので
シーザーサラダ
ボンゴレ
ナポリタンと飲み物を注文しました(^O^)/
ベヴィトーレさんのオススメのシーザーサラダ
そしてこちらがベヴィトーレさんのシーザーサラダ(^^)
個人的には見た目的には映えないシーザーサラダ(;^ω^)
なので正直期待せずいただきましたら・・・半熟たまごと塩味が丁度よく、普通においしかったです。
ベヴィトーレさんのオススメのパスタ
そして次にテーブルに運ばれてきたのが・・・こちら
ナポリタンと・・・
ボンゴレがテーブルに運ばれてきました(^^)
アルデンテ
お味の方は
まずナポリタンもボンゴレもパスタが結構しっかりめに芯が残る歯ごたえのある茹で上がり状態でプリッとした食感と歯ごたえがあってなかなか食べれない主張の強いアルデンテな麺で美味しい( *´艸`)
これくらいの美味しいアルデンテなパスタ・・・食べれるところは少ない気がします。
Google4.0以上
あとはナポリタンの方は野菜がシャキシャキであとはオーソドックスな想像通りの味で、ボンゴレも想像通りの味で塩味とかはしっかりあって美味しいんだけど、アサリ数が少ないせいかアサリの出汁が控えめな味でした(;^ω^)
麵だけは突出した美味しさだったのでボンゴレのアサリの数と出汁があったらなーと思いました( *´艸`)
わかりやすく美味しさを皆様にお伝えするなら
Google評価に例えるなら
シーザーサラダGoogle3.7以上
ナポリタンGoogle3.8以上
ボンゴレはGoogle評価4.0以上の美味しさだと思います(^^)
このボンゴレ・・・
もう少しアサリを増やすか・・・なんだったら千葉県なのでアサリではなくホンビノスガイでやって出汁や旨味をもっと感じられたら麺がすごく美味しかったのでもっと美味しくなるのではなんて余計なことを思ってしまいました(^^)
そう残念に思うくらい・・・麺が美味しかったです(^^)
深夜までやってるパスタ屋さん
そんなベヴィトーレさんなんと深夜の23:00まで営業しているそうです。
夜の22:00くらいに『おいしいパスタが食べたい』と思った時には一度行く価値はあるかと思います( *´艸`)
個人的にはシーザーサラダとボンゴレ一択!
ではこれからも“習志野市鷺沼”の美味しい情報も発信出来たらと思います(^O^)/








